ENSAIA  

Plat cuisiné


PANINNO

ECOTROPHELIA FRANCE 2016

GnocchiTour, gamme de gnocchi à poêler aux saveurs du monde conçus à base de croûtes de pain de mie.

Partez à la découverte des GnocchiTour de PanInno ! Cette gamme de gnocchi éco-conçus aux saveurs dumonde vous invite à un voyage vers 3 destinations de rêve : l’Italie avec sa recette tomate et basilic, l’Indeassociant carotte et curcuma et le Mexique mariant poivron rouge et paprika.Découvrez un ingrédient noble et insolite : la croûte de pain de mie issue de la valorisation des coproduits deboulangerie. Lutter contre le gaspillage n’a jamais été aussi bon.Les saveurs du monde sont à la portée de votre assiette, aventurez vos sens dans un délicieux jeu de texturesalliant le croustillant et le moelleux.Sans additif ajouté et 100 % végétal, les GnocchiTour se préparent en un tour de main : 4 minutes à la poêle,comblant ainsi les plus pressés. Dégustez-les sous 21 jours en plat ou en accompagnement. Retrouvez lesGnocchiTour dans les grandes enseignes au rayon frais, en format de 300 g, idéal pour une escapade à 2 ou 3.Bon voyage avec PanInno !

CATÉGORIES : Plat cuisiné.
PRÉSERVATION : Frais.
POPULATION : Adulte. Enfant. Végétarien. Famille.
INGRÉDIENTS : Céréale. Huile végétale. Légume. Sel. Autre.
MOMENTS : Plat.
INNOVATIONS : Recette. Matière première. Concept. Eco-conception.








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Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
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